Le mardi 11 avril, j’ai été à la boulangerie « Haafs », seul, en bus … J’ai lavé la vaisselle puis avec une pâte briochée, j’ai formé des cygnes. J’ai mis sur des plateaux des croissants de différentes sortes. Enfin, j’ai dû laver toute la vaisselle, l’essuyer puis la ranger. J’ai bien aimé ce stage malgré mes difficultés en anglais. Je ne pense pas en faire mon métier. (Quentin Berthelot)

Je suis partie dans deux fermes pendant ce stage :
– une ferme pédagogique pour les écoliers
– une vraie ferme
Aujourd’hui, j’ai rempoté des plants puis nous avons balayé une terre blanche pour éviter aux vachers de se faire mal. Après, nous sommes allés manger. A 13h, nous avons ouvert les portes de l’étable pour que toutes les vaches sortent dehors. Nous avons dû nous mettre en position pour les diriger vers l’enclos. J’ai beaucoup aimé ce stage où l’on a le contact avec les animaux. (Anita Narbonne)